Pizzaïolo / Pizzaïola
Dans le cadre d''un remplacement, nous recherchons un(e) Pizzaiolo(a) pour prise de poste immédiate. Missions principales : - Préparation de la pâte à pizza selon les recettes et les normes d'hygiène établies - Préparation et organisation de la mise en place (ingrédients, garnitures, etc.) - Façonnage et boulage de la pâte pour obtenir une base de pizza parfaite - Étalement de la pâte de manière uniforme et professionnelle - Garniture des pizzas avec des ingrédients frais et de qualité - Enfournage des pizzas et surveillance de la cuisson pour garantir un résultat optimal Compétences et qualifications requises : - Expérience préalable en tant que pizzaiolo(a) - Connaissance des techniques de préparation de la pâte et de la pizza - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide - Sens de l'organisation et du travail en équipe Entreprise : CAROLE Postuler en ligne : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/211BKNP
selon compétences et expérience
81 - REALMONT
Pizzaïolo / Pizzaïola
selon compétences et expérience
Description
Dans le cadre d''un remplacement, nous recherchons un(e) Pizzaiolo(a) pour prise de poste immédiate.
Missions principales :
- Préparation de la pâte à pizza selon les recettes et les normes d'hygiène établies
- Préparation et organisation de la mise en place (ingrédients, garnitures, etc.)
- Façonnage et boulage de la pâte pour obtenir une base de pizza parfaite
- Étalement de la pâte de manière uniforme et professionnelle
- Garniture des pizzas avec des ingrédients frais et de qualité
- Enfournage des pizzas et surveillance de la cuisson pour garantir un résultat optimal
Compétences et qualifications requises :
- Expérience préalable en tant que pizzaiolo(a)
- Connaissance des techniques de préparation de la pâte et de la pizza
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide
- Sens de l'organisation et du travail en équipe
Entreprise : CAROLE
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