Recettes & Techniques
Recettes pizza, pâtes et sauces sélectionnées pour les passionnés et professionnels.
34 recettes trouvées
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romainePâte romaine al taglio
Pâte très hydratée, croustillante dessous et moelleuse dedans, pensée pour plaque et service à la part.
napolitainePizza Margherita Napoletana
Pâte napolitaine à 65% d'hydratation, maturation lente et cuisson très chaude pour une corniche légère.
PizzasElk Italian Sausage Pizza With Ricotta Cheese, Sautéd Mushrooms and Onion
The recipe Elk Italian Sausage Pizza With Ricotta Cheese, Sautéd Mushrooms and Onion could satisfy your Mediterranean craving in around 45 minutes . For $5.65 per serving , this recipe covers 34% of your daily requirements of vitamins and minerals. This recipe serves 4. One serving contains 745 calories , 54g of protein , and 30g of fat . This recipe from Foodista requires elk sausage, shitake mushrooms, garlic, and parmesan cheese. It works well as a pricey main course. 1 person has made this recipe and would make it again. With a spoonacular score of 65% , this dish is pretty good. If you like this recipe, you might also like recipes such as Italian Sausage & Caramelized Onion Pizza , Fast and Easy Ricotta Cheese Pizza with Mushrooms, Broccoli, and Chicken , and Italian Sausage, Spinach and Ricotta Cheese Stuffed Shells .
Sauces & garnituresMini pizza sur rondelles de courgette
courgette, sauce tomate, pesto, gruyère râpé, jambon cru, feta, pignons, huile d'olive, sel, poivre
Sauces & garnituresPizza au miel
pâte à pizza, chèvre, sauce tomate, miel, gruyère râpé
Sauces & garnituresCroissants apéritifs façon pizza
pâte feuilletée, jambon blanc, mozzarella, sauce tomate, jaune d'oeuf, origan
Sauces & garnituresGarnitures variées pour pizza
tomate, fromage, olives, tomate, fromage, olives, oignon, anchois, tomate, fromage, olives, oignon, lardons, crème fraîche, tomate, fromage, olives, jambon, tomate, fromage, olives, jambon, champignon, tomate, fromage, olives, jambon, champignon, lardons, tomate, fromage, olives, jambon, champignon, oignon, lardons, tomate, olives, emmental, chèvre, herbes de Provence, crème fraîche, tomate, olives, emmental, chèvre, jambon, crème fraîche, tomate, olives, emmental, roquefort, crème fraîche, tomate, olives, emmental, roquefort, jambon, crème fraîche, tomate, olives, emmental, mozzarella, ricotta, feta, crème fraîche, tomate, olives, emmental, crème, noix, tomate, fromage, olives, oignon, thon, crème fraîche, tomate, fromage, olives, thon, anchois, câpres, tomate, fromage, olives, Fruits de mer, crème fraîche, tomate, fromage, olives, coquille saint-jacques, basilic, crème fraîche, tomate, fromage, olives, saumon, champignon, tomate, fromage, olives, saumon fumé, crevettes, crème fraîche, tomate, fromage, olives, dorade, persillade, crème fraîche, tomate, fromage, olives, moules, persillade, tomate, fromage, olives, jambon, lardons, ananas, crème fraîche, tomate, fromage, olives, merguez, pomme, tomate, fromage, olives, banane, boudin noir, épices, crème fraîche, tomate, fromage, olives, jambon, chèvre, kiwi, crème fraîche, tomate, fromage, olives, noix, chocolat, crème fraîche, tomate, fromage, olives, oeuf, persillade, tomate, fromage, olives, merguez, oignon, poivron, tomate, fromage, olives, chorizo, oignon, poivron, tomate, fromage, olives, chorizo, merguez, oignon, tomate, fromage, olives, jambon, chorizo, lardons, oignon, tomate, fromage, olives, sauce bolognaise, tomate, fromage, olives, viande hachée, oignon, aubergine, tomate, fromage, olives, brocoli, coeur d'artichaut, oignon, poivron, lardons, tomate, fromage, olives, jambon, courgette, pignons, oignon, crème fraîche, tomate, fromage, olives, endive, chèvre, pignons, crème fraîche, tomate, fromage, olives, jambon, endive, asperges, crème fraîche, tomate, fromage, olives, asperges, crevettes, crème fraîche, tomate, fromage, olives, crevettes, avocat, citron, tomate, fromage, olives, lardons, épinards, oeuf, tomate, fromage, olives, bacon, oeuf, tomate, fromage, olives, ventrèche, pruneau, tomate, fromage, olives, gésiers, oignon, endive, tomate, fromage, olives, jambon, chou-fleur, artichaut, crème fraîche, tomate, fromage, olives, dinde, champignon, paprika, crème fraîche, tomate, fromage, olives, aiguillette de canard, champignon, poivre vert
Sauces & garnituresPizza à la viande sauce Avjar
poivron rouge, ail, huile d'olive, sel, piment, pâte à pizza, viande hachée, fromage râpé
Sauces & garnituresPizza bacon et sauce barbecue
mozzarella, bacon, filet de poulet, oignon, fromage blanc, Oignons frits, sauce worcestershire, paprika, ketchup, farine de blé, levure de boulanger, eau, oeuf, farine complète
Sauces & garnituresPizza au boeuf et au comté
comté, oignon, bifteck haché, pâte à pizza, sauce tomate
Sauces & garnituresPizza Campione (à la viande de boeuf hachée)
pâte à pizza, boeuf haché, oignon, poivron, ail, sauce tomate, gruyère râpé, huile d'olive, origan, poivre, sel
Sauces & garnituresPIZZORELLA ( pizza gourmande boeuf et poivrons )
pâte à pizza, sauce tomate, oignon jaune, boeuf haché, crème fraîche, cognac, tomate, poivron jaune, persil, gruyère
Sauces & garnituresPizza au jambon de Parme et mozzarella
pâte à pizza, Jambon de Parme, mozzarella, sauce tomate, huile d'olive, sel, poivre, herbes de Provence
Sauces & garnituresWrap façon pizza
galette de blé, sauce tomate, champignon, oeuf, gruyère, poivre, légumes
Sauces & garnituresPizza oeuf - viande hachée
pâte à pizza, sauce tomate, viande hachée, oeuf, gruyère râpé
Sauces & garnituresPizza calzone tomate mozzarella
farine, levure de boulanger, sel, eau, sauce tomate, mozzarella, basilic frais, jaune d'oeuf, poivre
Sauces & garnituresPizza reine très simple
pâte à pizza, sauce tomate, champignons de Paris, jambon, gruyère râpé
Pâtes à pizzaPâte à pizza
yaourt nature, farine, levure chimique, yaourt, yaourt
Pâtes à pizzaPâte à pizza au Thermomix
farine, levure de boulanger fraîche, sel, eau, huile d'olive
Pâtes à pizzaPâte à pizza maison
farine, levure, lait, eau, olives, sel
Pâtes à pizzaMini chaussons de pâte à pizza farcis
mozzarella, coulis de tomate, ricotta, parmesan, basilic, huile d'olive, farine, eau, levure, sel
Pâtes à pizzaPâte à pizza légère et rapide
farine, fromage blanc, sel, levure chimique, eau
Pâtes à pizzaPâte à pizza pour four normal
farine, huile d'olive, levure de boulanger, sel, eau
Pâtes à pizzaPâte à pizza de Manon
sel, farine, levure de boulanger, eau, huile d'olive
Pâtes à pizzaSauce pour pâtes et pizzas
huile d'olive, oignon, ail, sucre, olives noires, purée de tomate, herbes, poivre, sel, épices
PizzasPizza au chorizo
pâte à pizza, coulis de tomate, chorizo, champignon frais, poivron rouge, mozzarella, fromage râpé, crème liquide, parmesan râpé, basilic, origan
PizzasPizza aux courgettes et à la mozzarella
pâte à pizza, mozzarella, courgette, romarin
PizzasPâte à pizza de Rémi
levure de boulanger, eau, farine, sel, huile d'olive, eau
PizzasPizza sur aubergine
aubergine, tomate, coulis de tomate, jambon, mozzarella, basilic frais, origan, huile d'olive, fleur de sel, sel, poivre
PizzasPizza aux champignons
pâte à pizza, chorizo, oignon, champignons de Paris, purée de tomate, jambon, gruyère râpé, crème liquide, origan
PizzasMini pizza express apéritif
pain de mie, sauce salsa, gruyère râpé, origan
PizzasPizza maison
Farine à pizza, eau, levure, bicarbonate, sel, poivre, sauce tomate, viande, fromage râpé, herbes de Provence, olives noires, paprika, sel
PizzasPâte à pizza façon mamie
farine, levure de boulanger, sucre en poudre, sel, huile d'olive, herbes de Provence, eau
garnituresSauce tomate San Marzano minute
Sauce simple, fraîche et équilibrée pour respecter la cuisson rapide des pizzas hautes températures.