Pizzaïolo (H/F)
Missions principales : - Préparer les pâtes à pizza (pétrissage, fermentation, étalage) - Élaborer et cuire les pizzas dans le respect des recettes et des standards de qualité - Gérer les garnitures et assurer la mise en place - Veiller à la bonne cuisson et à la présentation des pizzas - Maintenir la propreté du poste de travail et respecter les normes d'hygiène - Participer à la gestion des stocks et des commandes Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que pizzaiolo - Maîtrise des techniques de fabrication et de cuisson (four à bois ou électrique) - Connaissance des produits italiens et des recettes traditionnelles - Rapidité d'exécution et sens de l'organisation - Esprit d'équipe et passion pour le métier Conditions de travail : -Horaires : du mardi au dimanche - Service du midi : 11h30 - 15h30 - Service du soir : 19h00 - 23h30 Repos hebdomadaire : lundi Nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et convivial - Une rémunération attractive selon profil - Des perspectives d'évolution - La possibilité de participer à la création de nouvelles recettes Entreprise : GUSTOTINI TRATTORIA Postuler en ligne : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/211LBNL
Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
76 - DIEPPE
Pizzaïolo (H/F)
Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Description
Missions principales :
- Préparer les pâtes à pizza (pétrissage, fermentation, étalage)
- Élaborer et cuire les pizzas dans le respect des recettes et des standards de qualité
- Gérer les garnitures et assurer la mise en place
- Veiller à la bonne cuisson et à la présentation des pizzas
- Maintenir la propreté du poste de travail et respecter les normes d'hygiène
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que pizzaiolo
- Maîtrise des techniques de fabrication et de cuisson (four à bois ou électrique)
- Connaissance des produits italiens et des recettes traditionnelles
- Rapidité d'exécution et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et passion pour le métier
Conditions de travail :
-Horaires : du mardi au dimanche
- Service du midi : 11h30 - 15h30
- Service du soir : 19h00 - 23h30
Repos hebdomadaire : lundi
Nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique et convivial
- Une rémunération attractive selon profil
- Des perspectives d'évolution
- La possibilité de participer à la création de nouvelles recettes
Entreprise : GUSTOTINI TRATTORIA
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