Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Notre pizzeria à l'Isle-Jourdain recrute un/une pizzaïolo/pizzaïola en CDI temps plein 35h/semaine. Responsabilités : Réalisation complète de pizzas artisanales à la main à partir de produits frais de saison. Réalisation de la pâte en fonction du protocole établi. Achat, réception et stockage des produits. Mise en place des ingrédients (taillage, découpe, pré-cuisson). Assemblage et fabrication de salades et desserts. Carte et protocole déjà établis mais possibilité de proposer des idées créatives pour la carte. Nettoyage, entretien du matériel et de l'espace de travail. Profil recherché : Expérience réalisation de pizzas artisanales avec ouverture à la main. Maîtrise de l'enfournement. Notions en cuisine, notamment en découpe et préparation de produits frais. Bon relationnel client. Créativité et force de proposition appréciées. Détenir l'HACCP est un plus Horaires de travail en coupure: Service du midi: mardi, mercredi, jeudi, vendredi: 9h30 - 14h00 Service du soir: jeudi: 17h00 - 22h00, vendredi et samedi: 16h30 - 22h30 Service le dimanche soir en août et lors des événements locaux (heures supplémentaires). Salaire : 1950 € brut par mois Avantages : Restauration sur place ou indemnités repas, prime de productivité. Entreprise : BEROMAF Postuler en ligne : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/215CSRX
Mensuel de 1950.0 Euros à 2200.0 Euros - Restauration sur place ou indemnités repas, prime de productivité.
32 - L ISLE JOURDAIN
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Mensuel de 1950.0 Euros à 2200.0 Euros - Restauration sur place ou indemnités repas, prime de productivité.
Description
Notre pizzeria à l'Isle-Jourdain recrute un/une pizzaïolo/pizzaïola en CDI temps plein 35h/semaine.
Responsabilités :
Réalisation complète de pizzas artisanales à la main à partir de produits frais de saison.
Réalisation de la pâte en fonction du protocole établi.
Achat, réception et stockage des produits.
Mise en place des ingrédients (taillage, découpe, pré-cuisson).
Assemblage et fabrication de salades et desserts.
Carte et protocole déjà établis mais possibilité de proposer des idées créatives pour la carte.
Nettoyage, entretien du matériel et de l'espace de travail.
Profil recherché :
Expérience réalisation de pizzas artisanales avec ouverture à la main.
Maîtrise de l'enfournement.
Notions en cuisine, notamment en découpe et préparation de produits frais.
Bon relationnel client.
Créativité et force de proposition appréciées.
Détenir l'HACCP est un plus
Horaires de travail en coupure:
Service du midi: mardi, mercredi, jeudi, vendredi: 9h30 - 14h00
Service du soir: jeudi: 17h00 - 22h00, vendredi et samedi: 16h30 - 22h30
Service le dimanche soir en août et lors des événements locaux (heures supplémentaires).
Salaire : 1950 € brut par mois
Avantages : Restauration sur place ou indemnités repas, prime de productivité.
Entreprise : BEROMAF
Postuler en ligne : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/215CSRX
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Mensuel de 1950.0 Euros à 2200.0 Euros - Restauration sur place ou indemnités repas, prime de productivité.
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