Pizzaiolo / Pizzaiola (H/F)

Dans le cadre de notre prochaine ouverture à Vannes à la mi-janvier, nous recherchons notre futur(e) Pizzaiolo / Pizzaiola, passionné(e) par la cuisine italienne et le travail des produits frais et faits maison. Vos missions : Préparer notre pâte à pizza maison : pétrissage, boulage et maturation. Réaliser les pizzas, pizze bianche et calzones selon les recettes de l'enseigne. Maîtriser l'étalage à la main, le garnissage et la cuisson. Assurer un service rapide et de qualité, en coordination avec la brigade. Gérer les stocks, limiter les pertes et respecter les normes d'hygiène HACCP. Votre profil : Vous êtes passionné(e), rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe. Une expérience en pizzeria est souhaitée, mais les débutants motivés sont également les bienvenus ! Vous aurez une formation aux recettes et au savoir-faire Sì Ristorante. Vous travaillerez dans environnement convivial autour de produits de qualité et de la tradition italienne. Vous avez la passion de la pizza et l'envie de progresser ? Rejoignez l'aventure Sì Ristorante à Vannes ! Salaire net : 1850 euros Entreprise : SI RISTORANTE Postuler en ligne : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/215CDKN

Mensuel de 2371.79 Euros

56 - VANNES