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Fiches de production
Créez, imprimez et sauvegardez vos fiches de service avec grammages calculés.
Paramètres
Service vendredi soir
Pâte totale
10000g
Pâtons
40 x 250g
Farine
5952g
Eau
3869g
Sel
166.7g
Levure
11.9g
Notes
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